词条 提味
拼音 tí wèi
注音 ㄊㄧˊ ㄨㄟˋ
提味是什么意思
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◎ 提味 tíwèi
(1) [render foodstuff palatable]∶由于增加佐料而使得可口、好吃
(2) [season]∶加上美味的配料(如调味品或调味香料)使可口;使增添趣味或滋味
提味的其它解释
提味的造句
1、炒锅加点油烧热,将切好的肉、葱、姜、花椒一起下锅,煸的过程中加料酒,或者普通白酒去腥提味。
2、干邑白兰地也用于浸渍食材,给砂锅炖菜提味。
3、番茄、冰糖、蒜头,加上提味的甘草粉,方才成就了蚵仔煎最经典也最简单的味道。
4、这次推荐以竹蔗、萝卜配搭羊肉共烹,萝卜可以吸收到羊肉的香味而不会破坏其养分,而加入的竹蔗则能起到去膻提味的作用。
5、周围摆满了盘盘碟碟:有绵软香甜的红薯,有麻辣提味的毛豆,还有酥脆香浓的锅巴风味齐全了,我们的馋虫也早已经蠢蠢欲动了。
6、在番茄沙司中无论加入什么都不如加一点儿新鲜的紫苏更能提味。
7、朋友是雨中伞,遮风挡雨;朋友是雪中炭,暖心驱寒;朋友是被中棉,温暖身心;朋友是菜中盐,提味香甜,无论何时何地,我会常常思念我的朋友。
8、“石烧一锅”的汤头,每天要经过至少3小时以上熬煮,内容包括鸡骨、猪骨、大量的蔬菜和昆布,并加入扁鱼提味,汤头不加一点盐巴及味精,全是自然风味。
9、揭开面皮,桂鱼白中泛红,加上佐料提味,倍受食者欢迎。
10、“石烧一锅”的汤头,每天要经过至少时以上熬煮,内容包括鸡骨、猪骨、大量的蔬菜和昆布,并加入扁鱼提味,汤头不加一点盐巴及味精,全是自然风味。
11、英国的很多食品都是和姜有关系的,有姜味面包、姜汁饼干,还有姜汁啤酒、姜汁茶,以及用纯姜汁制成的提味调料。
12、肉桂是种绝佳的提味调料。
13、炭烤表面胶封其肉汁原味,再搭配油脂适中的鹅肝与松露提味,展现食材的原味。